در باره استفاده از ورق کورین در آشپزخانه

- قابلیت یکپارچه شدن یکی از مزایای صفحات کورین می باشد. 

- مزیت بعدی سطح کاملا صیقلی صفحات کورین می باشد که این ویژگی باعث آنتی باکتریال بودن صفحات کورین می شود.

- خاصیت مواد تشکیل دهنده کورین این است که جذب آلودگی و باکتری ندارند.

- جذب آب در صفحات کورین نزدیک به صفر است.

- صفحات کورین ضداشتعال هستند.

- صفحات کورین خش پذیر هستند. البته این خش پذیری قابل ترمیم است و جای نگرانی نیست.

- قیمت صفحات کورین در مقایسه با برخی دیگر از متریال های جایگزین گران تر است.

- هنوز در تمام نقاط ایران افراد متخصص کورین کار حضور ندارند. به همین دلیل اجرای بدون نقص کورین در تمام نقاط ایران انجام نمی شود و همین امر باعث شده تا برخی نسبت به اجرای صفحات کورین در آشپزخانه نگرانی هایی داشته باشند.

اگرچه قطعات کورینی در صورت خط و خش پذیری و یا شکستگی قابلیت ترمیم کامل را دارد ولی برای نگهداری هرچه بهتر این قطعات رعایت نکات زیر ضروری است.

- برای شستشو و نظافت قطعات کورینی بهتر است از اسفنج های نرم به همراه مواد شوینده استاندارد استفاده شود.

- برای از بین بردن لک یا رنگ های به جا مانده روی قطعات کورینی، هرگز از اسکاج و یا سیم های ظرفشویی زِبر استفاده نشود.

- در صورت ایجاد لک یا رنگ روی قطعات کورینی می توان از محلول 50 درصد وایتکس به همراه آب استفاده کرد.

- باتوجه به ماهیت ترموست بودن قطعات کورینی، این قطعات غیرقابل ذوب و حل هستند. در نتیجه در برابر اجسام داغ، شعله و آب جوش کاملا مقاوم بوده و هیچگونه آسیبی نمی پذیرند.

- قطعات کورینی از پایداری بسیار مناسبی در مقابل اسیدها و قلیاها برخوردار می باشند.

- مقاومت قطعات کورینی در مقابل ضربه (IZOD IMPACT RESISTANCE) 0.28 ft.lbf/in می باشد. بنابراین در مقابل ضربات حاصل از برخورد ظروف از مقاومت بسیار مناسبی برخوردار می باشد و نیز به دلیل انعطاف پذیری ذاتی قطعات کورینی، در صورت برخورد ظروف با قطعات کورینی، برای ظروف هم مشکلی پیش نمی آید.

- در ضخامت های کمتری نسبت به سنگ طبیعی می توان از صفحات کورین استفاده کرد.

- شکنندگی صفحات کورین به مراتب نسبت به صفحات سنگ طبیعی کمتر است.

- جذب آب صفحات کورین نسبت به سنگ طبیعی کمتر است.

- اصولا سنگ های طبیعی ای که در ایران استفاده می شود به دلیل آهکی بودن، در مواجهه با آب به مرور زمان روی سطوح شان خلل و فرج ایجاد می شود.

- یکپارچگی تمام صفحه با تمام زوایا مزیت صفحات کورین نسبت به سنگ های طبیعی است.

- محدودیت سورتینگ طرح و رنگ در سنگ های طبیعی همیشه وجود داشته است در صورتی که در صفحات کورین این محدودیت وجود ندارد.

- در ایران صفحات کورین گران تر از صفحات سنگ های طبیعی است.

- خش پذیری صفحات کورین در مقایسه با صفحات سنگ های طبیعی بیشتر است.

- در صورت خش پذیری، قابلیت ترمیم برای صفحات کورین بسیار راحت تر از صفحات سنگ طبیعی است.

- در صورت شکستگی، صفحات کورین قابلیت ترمیم دارند در صورتی که صفحات سنگ های طبیعی این قابلیت را ندارند.

- صفحات سنگ طبیعی قابلیت یکپارچه شدن با سینک های کورینی را ندارند.

- در کشور ایران به دلیل وجود معادن بسیار زیاد سنگ های طبیعی، هم دسترسی به این سنگ ها بسیار آسان است و هم قیمت این سنگ ها در مقایسه با کشورهای دیگر بسیار پایین است. در صورتی که در کشورهای دیگر دسترسی به این سنگ ها هم سخت است و هم قیمت این سنگ ها بسیار بالاست که اگر بخواهیم قیمت صفحات کورین را با سنگ طبیعی در کشورهای دیگر مقایسه کنیم، سنگ طبیعی به مراتب گرانتر از صفحات کورین می باشد.

- جذب آب صفحات ام دی اف و اچ پی ال بالاست و به مرور زمان این صفحات غیرقابل استفاده می شود. در صورتی که جذب آب صفحات کورین نزدیک به صفر و یا حتی صفر است.

- قیمت صفحات ام دی اف و اچ پی ال در مقایسه با صفحات کورین ارزانتر است.

- صفحات ام دی اف و اچ پی ال قابلیت یکپارچه شدن با سینک های کورینی را ندارند.

- صفحات ام دی اف و اچ پی ال در محل های اتصال قابلیت یکپارچه شدن را ندارند در صورتی که صفحات کورین این قابلیت را دارا هستند.

- مارمونایت یک برند تجاری است که در یک واحد تولیدی در مشهد تولید می شود. مارمونایت به لحاظ نمای ظاهری و طرح شبیه به کوارتز رگه دار است. البته محدودیت های کوارتز را در برش کاری و نصب و ... ندارد و عملا فراوری صفحات مارمونایت مشابه صفحات کورین است.

- نمای ظاهری صفحات مارمونایت به صورت چاپی است که روی آن یک لایه ضدخش قرار می گیرد و متریال اصلی از رزین های پلیمری و مواد معدنی استفاده می شود در صورت برش این رگه ها در عمق صفحات وجود ندارد.

- صفحات فایبرگلس در گذشته مورد توجه بود و در آزمایشگاه ها و بسیار محدود در آشپزخانه ها استفاده می شد. ترکیب این صفحات یک لایه ژل کوت و بعد هم الیاف شیشه بود که به دلیل اینکه نمای زیبایی نداشت و نیز به لحاظ رنگبندی تنوع آنچنانی نداشت به مرور جای خود را به صفحات دیگر داد.

- کوارتز هم ترکیبی از رزین های پلیمری و مواد معدنی است. استاندارد میزان رزین موجود در کوارتز بین 8 تا 12 درصد است در صورتی که استاندارد رزین موجود در کورین حدود 30 درصد است.

- ماده معدنی موجود در کوارتز سیلیس طبیعی است که سختی بسیار بالایی دارد و درنتیجه میزان خش پذیزی سیلیس بسیار کم و نزدیک به صفر است. ماده معدنی کورین (ATH) است که در مقایسه با سیلیس خش پذیری بیشتری دارد.

- اگر به هر دلیلی صفحات کوارتز خط و خشی بپذیرند به هیچ عنوان قابل ترمیم نیست در صورتیکه صفحات کورین در صورت خش پذیری ترمیم پذیر است.

- کوارتز رفتاری شبیه به سنگ طبیعی دارد و در زمان استفاده اسلب ها در کنار هم قرار می گیرند و درزهای بین اسلب های نمایان است درزهای بین اسلب ها به مرور زمان می تواند محل تجمع باکتری باشد در صورتی که صفحات کورین در محل های اتصال قابلیت یکپارچگی دارند و این موضوع منجربه آنتی باکتریال بودن صفحات کورین می شود.

- کوارتز نسبت به کورین قیمت بالاتری دارد.

- صفحات کوارتز مشابه صفحات سنگ های طبیعی قابلیت انطعاف پذیری و شکل پذیری ندارد در صورتی که صفحات کورین دو نوع است. بعضی از آن ها صرفا در سطوح صاف قابلیت استفاده دارند و بعضی از صفحات کورین به دلیل استفاده از رزین های اکرلیک قابلیت ترموفرمینگ و انعطاف پذیری و شکل پذیری بسیار مناسبی دارد.

- اجرای صفحات کوارتز به دلیل سختی سیلیس موجود در این صفحات مانند اجرای صفحات سنگ طبیعی در برش و ... سخت تر از اجرای صفحات کورین است.

- صفحات کوارتز قابلیت یکپارچه شدن با سینک های کورینی را ندارند.

- هزینه های تولید کوارتز بسیار بالاتر از هزینه تولید کورین است.

بعد از صفحات کورینی، با همان ماهیت متریالی، تولید سینک ها و روشویی های کورینی در ایران آغاز شد.